Resep Masak Simple dari Telur

Telur Tahu Kecap

Bahan :

3 butir telur ayam

3 buah tahu

Bumbu :

Bawang merah

Bawang putih

Lada

Kemiri

Garam

Penyedap rasa

Kecap manis

Daun bawang (Opsional)

Langkah-langkah :

1. Goreng telur, lalu tiriskan dan sisihkan.

2. Haluskan bawang merah, bawang putih, lada, garam dan kemiri.

3. Tuang sedikit minyak di wajan, panaskan. Kemudian tumis bumbu halus hingga layu.

4. Masukan kurang lebih dua gelas air dan tunggu hingga mendidih.

5. Setelah mendidih, masukan telur dan tahu. Tambahkan penyedap rasa, dan kecap manis.

6. Masak hingga kuah sedikit menyusut, dan koreksi rasa.

Note: tahu yang di masak dalam resep ini tidak aku goreng dulu ya, bisa juga di goreng dulu setengah matang sesuai selera.

Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

Terimakasih.